Сезонные рецепты:
Виноградные листья на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть несколько способов сохранить листья на зиму. Сегодня я покажу Вам, как просто и быстро заморозить листья.
Описание приготовления:
Виноградные листья прекрасно хранятся, но следует помнить, что после заморозки они хрупкие, не спешите разворачивать, дайте им как следует оттаять.Состав / Ингредиенты:
- Виноградные листья 200 грамм (молодые)
Количество порций
10
Калорийность
93 ккал
Калорийность
6 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Виноградные листья на зиму"
1. Приготовьте пленку и соберите только молодые, не крупные листья винограда столовых сортов. Старые листья не пригодны, они горчат.
2. Листья отделите от веточек, тщательно вымойте.
3. Ошпарьте их кипятком.
4. Откиньте на сито, пусть стекут хорошо. Можно подсушить листочки хлопковым полотенцем.
5. Расстелите пищевую пленку на столе, положите на неё 5-7 листочков друг на друга.
6. Сверните конвертиком туго.
7. И заверните в пищевую пленку.
8. Также поступайте с остальными листочками.
9. Отправьте сверточки в морозилку и храните до востребования. Перед приготовлением медленно разморозить. Удачи!
Оценить рецепт Виноградные листья на зиму
5.0
5
Редакция рекомендует:
Листья для долмы на зиму
Долма на зиму
Консервированные листья винограда
Помидоры с виноградными листьями на зиму
Огурцы с виноградными листьями на зиму
Маринованные виноградные листья для долмы
Крам (фаршированные виноградные листья)
Долма из маринованных виноградных листьев
Армянская долма из виноградных листьев
Постная долма (без мяса)
Долма из виноградных листьев
Долма по-азербайджански
Комментарии :
Glorija 
01.07.2018 02:20
они таким способом очень хорошо хранятся, делала в прошлом году, зимой использовала
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов