70 страшно вкусных идей с фото:Соленые подберезовики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Солить грибы горячим способом - самое быстрое и простое решение. В соленые подберезовики добавляются травы и специи, например, листья смородины, вишни и лавровый лист. Попробуйте приготовить!
Описание приготовления:
К вашему вниманию классический рецепт приготовления соленых подберезовиков. Особое внимание уделите очистке грибов. Если вам кажется, что ножки грибов плохие - лучше их отрезать и солить только шляпки – есть риск, что подберезовики, соленые целиком, будут горчить. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Подберезовики 800 грамм
- Соль По вкусу
- Перец горошком По вкусу
- Укроп По вкусу
- Листья смородины и вишни По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
20 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Соленые подберезовики"
Подберезовики промываем, очищаем и отвариваем в подсоленной воде 20 минут, удаляя пену.
На дно стерилизованных баночек выкладываем укроп, листья смородины и перец горошком, затем слоями кладем грибы с солью и так до самого верха.
Все готово! Грибы храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соленые подберезовики
5.0
23
Редакция рекомендует:
Подберезовики на зиму
Суп из грибов подберезовиков
Подберезовики в духовке
Грибной суп из поберезовиков
Соление грибов на зиму
Подберезовики, жареные на зиму
Соленые грибочки
Икра из подберезовиков
Суп из сушеных подберезовиков
Жареные подберезовики
Жюльен из подберезовиков
Грибной суп из подберезовиков
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов