Сезонные рецепты:
Кляр для рыбы простой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим с вами самый простой, бюджетный и быстрый кляр для рыбы. Рыбка в кляре всегда получается очень вкусной, нежной и аппетитной, наш вариант - не исключение!
Описание приготовления:
Вот я уверенна на все сто процентов, что у всех бывают моменты, когда вот надумал готовить что-либо, а ингредиента не хватает. Сегодня я вам предлагаю приготовить самый простой кляр - вода, мука, яйцо и специи - проще не придумать. Такой кляр прекрасно подойдет для любой рыбки. Готовить кляр - несколько минут, он хорошо держит форму и получается не резиновым, а нежным и вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи и травы По вкусу (для рыбы, по желанию)
- Вода 3 ст. ложки
- Куриные яйца 1 штука
- Мука пшеничная 2-2,5 ст. ложки
- Минтай 1 штука
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
359 ккал
Калорийность
6 г
Белки
31 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Кляр для рыбы простой"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте воду и вбейте куриное яйцо. Добавьте сразу соль и перец.
Всыпьте в миску пшеничную муку.
При помощи венчика хорошенько перемешайте все компоненты.
Рыбу нарежьте порционно и переложите в кляр, добавьте специи.
Перемешайте хорошо, чтобы каждый кусок рыбы был покрыт кляром.
Жарьте рыбу на масле, с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кляр для рыбы простой
4.6
17
Редакция рекомендует:
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов