Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в кляре / Нежный кляр для рыбы

Нежный кляр для рыбы

12.04.2020
Время приготовления: 1 ч.

Рыба в кляре — это вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, да и гостям будет поставить не стыдно! Кляр по этому рецепту получается очень нежный, мягкий и вкусный. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить нежный кляр для рыбы очень просто, а ингредиенты найдутся практически на любой кухне. Рыбу можете брать совершенно любую, у меня сегодня тилапия. Подавать блюдо можно как самостоятельно с любым соусом, так и с гарниром. Прекрасная идея для семейного ужина или праздничного стола!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Состав / Ингредиенты:

Рыбное филе 4 штуки (у меня филе тилапии)
Яйцо 2 штуки
Сметана 1, 5 ст. ложки (с горкой)
Мука 1 ст. ложка
Сыр 150 грамм
Лимонный сок 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу (для рыбы)
Растительное масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 6

Калорийность

250 ккал

Калорийность

17 г

Белки

18 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Нежный кляр для рыбы"

Подготовьте все ингредиенты.

Рыбу промойте, обсушите, разрежьте на порционные кусочки. Полейте соком лимона, посыпьте солью и ароматными специями и оставьте мариноваться на 30 минут.