Сырники без яиц и глютена
Сырники без глютена и сахара
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырники без глютена и сахара получаются не менее нежными, пышными и вкусными. А главное — очень полезными, которые можно рекомендовать диабетикам и всем людям ведущим здоровый образ жизни.
Описание приготовления:
Приготовить вкусные, с нежной структурой, полезные сырники можно без сахара и пшеничной муки. Рисовая мука и заменители сахара отлично подойдут для этой цели. Я вас уверяю, разницу вы не почувствуете. Несмотря на то, что в рисовой муке нет клейковины, тесто получается податливым и удобным в работе. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Подсластитель По вкусу
- Мука рисовая 5 ст. ложек (3 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — для обвалки)
- Соль 2 щепотки
- Подсолнечное масло 30 мл
Количество порций
5
Калорийность
205 ккал
Калорийность
4 г
Белки
22 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Сырники без глютена и сахара"
Возьмите все ингредиенты для приготовления сырников.
Творог выложите в миску. Он не должен быть очень кислым, очень влажным или наоборот слишком сухим.
Добавьте яйцо, соль и подсластитель по вкусу. Это может быть фруктоза, сорбит, ксилит.
Тщательно перемешайте или взбейте блендером творожную массу.
Добавьте рисовую муку.
Перемешайте все ингредиенты теста для сырников.
Из приготовленного теста сформируйте лепешки и обваляйте в муке. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
Вкусные и полезные сырники подавайте к столу в теплом виде со сметаной, джемом и вареньем, приготовленными без сахара.
Оценить рецепт Сырники без глютена и сахара
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов