Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники без яиц и глютена

Сырники без яиц и глютена

Алина

22.02.2017
Время приготовления: 30 мин

Cырники без яиц и глютена — наилучший завтрак для тех, кто души не чает в правильном питании. Многие думают, что без яиц сырники развалятся, но это не так, и данный рецепт — подтверждение тому!

Описание приготовления:

В наше время существует очень много рецептов для правильного питания. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сырники без яиц и глютена. Они отлично заменят традиционные сырники, так как являются не менее вкусными и еще более полезными. Вы можете заготовить сырники заранее и поместить их в морозилку, чтобы потом обжарить. Также можно добавить ванилин, корицу, мед или мак для более яркого вкуса.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука

Блюдо: Выпечка / Сырники

Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 грамм
Сметана 3-4 ст. ложек
Рисовая мука 6 ст. ложек (4 ст. л. в тесто + 2 ст. л. для панировки)
Подсластитель По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

212 ккал

Калорийность

3 г

Белки

21 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники без яиц и глютена"

1. Возьмите нежирный творог, добавьте к нему подсластитель либо его заменитель и хорошо перемешайте.

2. Далее добавьте 3-4 столовые ложки сметаны. У меня она не очень жирная, поэтому я беру 4 ложки. Добавьте муку. Я беру рисовую, так как она не содержит глютен. Можете добавить немного ванилина или корицы, мак.

3. Обваляйте сырники в рисовой муке с обеих сторон. В таком виде их можно заморозить и приготовить позже. Если вы предпочитаете правильное питание, обжарьте их на сухой сковороде с обеих сторон.