Сезонные рецепты:
Судак в сливках с лесными грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Судак в сливках с лесными грибами - очень вкусное и аппетитное блюдо, построенное на великолепном сочетании белой рыбы и лесных грибов. Перед запахом этого блюда устоять просто невозможно. Попробуйте!
Описание приготовления:
Волшебное сочетание белой рыбы с грибами мне известно уже довольно давно. К сожалению, ни свежий судак, ни свежие лесные грибы на нашей кухне не являются завсегдатаями, поэтому это блюдо готовим довольно редко. Редко, но метко - расходится такое блюдо всегда с большим ажиотажем :)Судак в сливках с лесными грибами - это не только вкусно, но еще и довольно быстро. А это, согласитесь, тоже немаловажный фактор.
Удачи в приготовлении, друзья! :)
Состав / Ингредиенты:
- Филе судака 800 грамм
- Луковица 1 штука
- Грибы лесные 500 грамм
- Сливки 22-30% 1 стакан
- Соль, перец - по вкусу
- Тимьян сушеный 1 ч. ложка
- Укроп сушеный 1 ч. ложка
- Растительное масло 20 мл
Как приготовить "Судак в сливках с лесными грибами"
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Sharkbas63 
26.10.2014 17:39
всё сделала по рецепту и только поставила в духовку,запах такой на кухне,что в предвкушении чуда............жду!!!!
Сергей
24.10.2013 22:16
Великолепно! правда у меня время приготовления получилось несколько больше. И в конце добавил немного сыра. Все в восторге)))
Анастасия
16.07.2013 11:17
Класс. Муж с рыбалки притарабанил судака, грибы в наличии как раз имелись... Фантастически вкусное блюдо получилось. Ни в одном ресторане вам такого деликатеса не приготовят :) Отличное блюдо, спасибо за рецепт, Аэлита!
Светулик
20.10.2012 18:20
Aelita! Сегодня попробовала приготовить именно так, как Вы предложили! Сочетание наших благородных лесных грибов с судаком оказалось удивительно гармонично! Только тимьяна дома не оказалось, вместо него судака слегка натёрла приправой для рыбы. 
Ну и домашние сливки были до чего густыми, что пришлось их немного разбавить молоком. 
Отлично!!! Ооочень вкусненько!!! Вся семья оценила! Судак ушёл на "ура"!
Спасибо огромное за рецепт!! 
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов