Сезонные рецепты:
Острые помидоры на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я всегда готовлю на зиму пару баночек таких острых помидоров, сделать это довольно просто, зато в зимнее время так приятно открыть закатку и насладиться отличным вкусом любимых овощей.
Описание приготовления:
Если честно, то чаще всего я закатываю обычные помидоры, но в прошлом году знакомая угостила меня ведерком зеленых, не долго думая я нашла этот простой рецепт острых помидоров на зиму и приступила к делу. Через пару месяцев на день рождения мужа решили открыть баночку для праздничного стола, попробовать, так сказать, и эти помидорки так всем понравились, особенно мужчинам, что весь вечер обсуждали и хвалили только их. После этого, я решила, что на каждый год буду делать острые помидоры на зиму в домашних условиях, тем более это очень легко и быстро.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры зеленые 500 грамм (ингредиенты на одну 750-граммовую банку )
- Перец острый 1 штука
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Петрушка 40 грамм
- Соль 1 ст. ложка
Количество порций
1
Калорийность
25 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Острые помидоры на зиму"
Для начала необходимо промыть все овощи и свежую зелень, банки стерилизовать.
Теперь мы надрезаем каждый помидор посередине и кладем в образовавшийся кармашек пару пластинок чеснока, колечко острого перца и веточку петрушки.
На дно банки кладем веточки петрушки и заполняем ее помидорами, сверху насыпаем соль.
Заливаем все водой и закрываем банку крышкой, затем ставим в прохладное место, например, в подвал, погреб или на балкон.
Оценить рецепт Острые помидоры на зиму
3.4
30
Редакция рекомендует:
Салат из помидоров на зиму
Острые баклажаны на зиму
Аджика из помидорчиков на зиму
Острый перец на зиму
Помидоры на зиму в желе
Болгарские помидоры на зиму
Фаршированные помидоры на зиму
Сок из помидоров на зиму
Аджика из помидоров на зиму
Салат из помидоров на зиму без стерилизации
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
Салат из помидоров на зиму с луком
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов