Мясной рулет, фаршированный омлетом
Мясной рулет с омлетом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое необычное блюдо. В фарше для рулета совершенно нет яиц, но они есть в омлете.
Описание приготовления:
Курица готовится быстро, поэтому рулет будет запекаться 20-25 минут. Вам надо будет аккуратно поджарить и выложить омлет на пленку, чтобы он не разорвался. Предварительно его немного остудите. Соединяем ингредиенты, заворачиваем рулет и запекаем. Удачи и хорошего дня!Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 500 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 грамм
- Перец черный молотый 2 грамма
- Специи к курице 2 грамма
- Яйцо 1 штука
- Мука 1 ст. ложка
- Молоко 2 ст. ложки
- Панировочные сухари 5 ст. ложек
- Растительное масло 50 мл
Количество порций
6
Как приготовить "Мясной рулет с омлетом"
Приготовьте куриный фарш. Добавьте к нему специи по своему вкусу. Я часто использую специи к птице гриль. Они дают легкий аромат мяса на углях.
На столе расстелите пищевую пленку. Выложите фарш. Разровняйте его в прямоугольник так, чтоб не было дыр.
В миску вбейте 1 яйцо, добавьте к нему 3 ст. ложки молока и 1 ст. ложку муки. Соль по вкусу. Замесите омлетную массу.
На сковороде обжарьте омлет с двух сторон.
На слой фарша выложите омлет. Используя пленку, сверните все в рулет.
Переложите рулет на противень, предварительно обсыпав рулет панировочными сухарями. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте рулет в духовке до готовности.
Рулет нарезать и подать к столу с соусом.
Оценить рецепт Мясной рулет с омлетом
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Кристи 
31.03.2018 12:00
Хороший рулетик, думаю в следующий раз еще чего-нибудь в начинку положу, хорошо форму держит.
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов