Лук очистите и пропустите через мясорубку с батоном. Добавьте продукты в фарш вместе с яйцом, солью и перцем.
Перемешайте фарш до получения единой консистенции и сформируйте котлеты. Делайте это слегка влажными руками.
Разогрейте на сковороде масло. Выложите котлеты. Жарить котлеты из курицы необходимо в течение 8-10 минут с каждой стороны.
Как только котлеты поджарятся, влейте на сковороду немного воды, уменьшите огонь и тушите их.
Готовьте блюдо в течение 15 минут, а потом подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!