Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Куриные котлеты с молоком

Куриные котлеты с молоком

19.02.2020
Время приготовления: 30 мин

Куриные котлеты готовят практически в каждой семье. У каждой хозяйки есть свой рецепт! Я поделюсь необычным рецептом котлет на молоке. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Куриные котлеты любят все хозяйки, потому что готовятся они просто и быстро, при этом получаются они всегда очень вкусными. Из указанного количества продуктов получается 8 котлет.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Фарш 400 грамм (из филе куриного бедра)
Лук 1 штука
Булочка 1 штука
Молоко 100 мл
Соль 1 щепотка (или по вкусу)
Черный молотый перец 1 щепотка
Панировочные сухари 2-3 ст. ложек
Масло растительное 1-2 ст. ложек
Чеснок 1-2 зубчиков (по желанию)

Количество порций 8

Калорийность

232 ккал

Калорийность

13 г

Белки

16 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные котлеты с молоком"

Подготовьте ингредиенты.

Поломайте булочку на кусочки, залейте её молоком, разомните вилкой.

Добавьте в фарш измельченный лук, размоченную в молоке булку, посолите, поперчите.

Хорошо размешайте фарш до однородности.

Сформируйте котлету, обваляйте ее в панировочных сухарях.

Обжарьте котлеты с обеих сторон на растительном масле.

Подавайте котлеты с любым гарниром, который вам нравится. У меня сегодня "ностальгический" гарнир из картофельного пюре на молоке со сливочным маслом, с кабачковой икрой и консервированным огурчиком. Вкусно по-домашнему, рекомендую приготовить!

Оценить рецепт Куриные котлеты с молоком