70 страшно вкусных идей с фото:Кофейный кекс с вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кофе — это не только напиток, но и отличное дополнение для сладкой выпечки. Если вы хотите получить интересный привкус теста, а также сочность готовой выпечки, то этот рецепт точно для вас.
Описание приготовления:
Смотрите, как приготовить кофейный кекс с вишней, прямо сейчас. Очень уж он очень вкусный! Я люблю, когда получается выпечка с интересными вкусовыми сочетаниями, а здесь это точно есть. Вы можете попробовать заменить вишню на другие ягоды, но я остановилась именно на этих кисленьких плодах. Удачной вам готовки!Состав / Ингредиенты:
- Сахар 220 грамм
- Мука 220 грамм
- Сливочное масло 80 грамм
- Вишня 250 грамм (без косточек)
- Яйцо 3 штуки
- Кофе растворимый 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Вода горячая 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
265 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Кофейный кекс с вишней"
Сначала нужно приготовить начинку. Вишню в кастрюле засыпьте 100 граммами сахара. Варите ягоды на медленном огне, пока сахар не растворится.
После этого процедите вишню. Сок оставьте.
Мягкое масло разотрите вилкой с оставшимся сахаром.
В другой посуде кофе разведите с водой.
Влейте кофе к маслу. Всё тщательно перемешайте.
Затем добавьте в масляную массу яйца. Ещё раз перемешайте.
В другой миске смешайте муку с разрыхлителем.
А теперь смешайте муку, масляную массу и вишню. Замешайте тесто.
Кекс запекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.
Готовый кекс полейте вишнёвым сиропом (который мы делали вначале), также можете присыпать выпечку сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кофейный кекс с вишней
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов