Сезонные рецепты:
Кекс от Филиппа Роше
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.
Состав / Ингредиенты:
- Масло 200 грамм
- Мука 200 грамм
- Сахарная пудра 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Порошок для выпечки 8 грамм
- Порошок миндаля 30 грамм
- Грецкие орехи 30 грамм
- Цукаты 300 грамм
- Ром 60 грамм
- Сахар 100 грамм (Для сиропа:)
- Вода 100 грамм
- Ром 150 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Кекс от Филиппа Роше"
Нарежьте кубиками цукаты (они должны быть вымоченные в роме, в течении нескольких часов.
Возьмите масло комнатной температуры, слегка разомните.
Добавьте сахар ...
... и перемешайте с маслом.
Затем, добавьте яйца...