Соленые огурцы без уксуса на зиму
Камышинские соленые огурцы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Камышинские соленые огурцы смело можно приготовить в качестве закуски на любой праздничный стол. Получаются они всегда очень вкусными, а сочетаются с любыми мясными блюдами и гарнирами.
Описание приготовления:
При выборе огурцов лучше отдать предпочтение тем, которые не крупные по размерам. Так они легко поместятся в банку и их не нужно будет разрезать на несколько частей. Кроме укропа можно добавить листья вишни или смородины.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 650-700 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 1-2 штук
- Перец горошком 3-5 штук
- Укроп 1 пучок
- Соль 1/2 ст. ложки
- Вода 500 мл
Количество порций
3
Калорийность
10 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Камышинские соленые огурцы"
Подготовьте ингредиенты.
Выложите в банку зелень, чеснок, перец горошком и лавровый лист.
Вымойте огурцы и отправьте их в банку.
Всыпьте соль.
Залейте огурцы фильтрованной водой. Закройте их капроновой крышкой и потрусите банку, чтобы соль растворилась. Затем снимите крышку и оставьте огурцы на 3-4 суток солиться при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Камышинские соленые огурцы
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов