Подготовьте ингредиенты. Используйте охлажденное филе индейки.
Филе индейки ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Приготовьте соус. В миске соедините соевый соус, кетчуп и мед.
Индейку посыпьте всеми специями. Сковороду прогрейте и смажьте растительным маслом, выложите индейку, поджарьте с каждой стороны по 2 минуты.
Залейте индейку соусом и прогрейте 3 минуты. Сразу подавайте к столу.