Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка со сметаной

Индейка со сметаной

19.10.2016
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Нежное, сочное мясо и плюс к нему вкусная подливка... Ведь именно это блюдо вы хотели приготовить? А готовится оно очень легко и достаточно быстро. И к тому же прекрасно подходит к любому гарниру.

Описание приготовления:

Мясо индейки очень вкусное, и в последнее время блюда из мяса индейки стали очень популярными. Индейку можно тушить, запекать под разными соусами. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить индейку со сметаной. Мясо получится очень нежным и сочным, ведь тушится оно в сметане. И к вашему любимому гарниру у вас будет еще и подливка.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты / Сметана / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 500 грамм
Сметана 200 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков (по вкусу)
Соль 2/3 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный молотый 1-2 щепоток
Вода 100-120 мл

Количество порций 3

Калорийность

246 ккал

Калорийность

8 г

Белки

23 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка со сметаной"

Филе индейки помоем и обсушим бумажными полотенцами. Затем разрежем на 3-4 части. Посыпаем солью, молотым перцем. Можно добавить и другие приправы. Оставляем часа на полтора в холодильнике.