Сезонные рецепты:
Фаршированные грибные шляпки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибы часто использую не только для основных блюд, а и для закусок. Запекаю их на гриле или в духовке, мариную или фарширую. Расскажу о последнем способе, как приготовить фаршированные грибные шляпки.
Описание приготовления:
Если хотите фаршировать шляпки, выбирайте большие или средние по размеру грибочки, лучше, если они будут примерно одинакового размера. Чем фаршировать? Тут у каждого могут быть свои предложения: мясной фарш или мясные кусочки, сыр, овощи. Такие грибочки отлично подавать теплыми или холодными.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 200 грамм
- Фарш 100 грамм
- Сыр 50 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
169 ккал
Калорийность
13 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Фаршированные грибные шляпки"
1. Первым делом вымойте грибы, аккуратно удалите ножку и очистите шляпки.
2. К фаршу добавьте щепотку соли и перемешайте.
3. Сформируйте небольшие шарики из фарша по размеру шляпки. Выложите в шляпку фарш.
4. Натрите сыр на мелкой терке и измельчите чеснок.
5. Смешайте чеснок, сыр и майонез.
6. Уложите сырную смесь поверх фарша. Выложите грибочки на противень.
7. Запекайте грибы в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Подавайте грибы сразу после запекания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированные грибные шляпки
5.0
3
Редакция рекомендует:
Грибы, фаршированные беконом
Фаршированные шампиньоны в фольге
Фаршированные шампиньоны в духовке
Грибы, фаршированные вялеными помидорами
Фаршированные шампиньоны праздничные
Грибы, фаршированные фаршем
Фаршированные грибочки
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Фаршированные шампиньоны "Шикарные"
Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью
Грибные медальоны
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов