Запеканка с картофельным крахмалом
Запеканка без муки и манки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканку без муки и манки можно отнести в разряд диетических. Эту запеканку делаю, когда сижу на белковой диете, но без сахара. Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет взбитых белков.
Описание приготовления:
Для приготовления запеканки без муки и манки используйте крахмал, лучше кукурузный. Крахмал добавляйте к творогу вместе с остальными ингредиентами. Кукурузный крахмал считается более полезным с точки зрения диет для похудения. Он входит в разрешенные продукты при белковой диете. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 4-5 ст. ложек
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Крахмал 2 ст. ложки (кукурузный)
- Изюм По вкусу
- Ванилин По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
196 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка без муки и манки"
В миску сложить творог, желтки, сахар, сметану, ванилин, крахмал.
Все смешать миксером.
Взбить белки в крепкую пену.
Белки аккуратно переложите в творог.
Белки аккуратно, ложкой, смешайте с творогом.
Запеканку выложите в форму, выложенную бумагой для выпечки.
Выпекайте запеканку при 180-200 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка без муки и манки
4.9
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Валентина Капралова 
07.02.2025 10:57
Приготовила запеканку.Внесла изменения:вместо изюма и сахара-кокосовая стружка.Запеканка классная,сама нежность!!!
Kamila Pyp
12.07.2020 14:51
рецепт замечательный, большое спасибо. но в первом шаге вы забыли указать крахмал.
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов