Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный рецепт из картофельного пюре и мяса. Мясо можно использовать по своему усмотрению.
Состав / Ингредиенты:
- Вареное мясо 500 грамм
- Картофельное пюре 500 грамм
- Яйца 2 штуки
- Пучок петрушки 1 штука
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Лук-шалот 1 штука
- Тертый сыр - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Картофельная запеканка с мясом и сыром"
Разогреть духовку до 180 ° C.
Очистить и нарезать лук-шалот. Вымыть и нарезать пучок петрушки. Натереть сыр. Нарезать 500 г вареного мяса (здесь это куриное) на мелкие кусочки.
Обжарить на масле лук. Добавить мясо, соль и перец затем жарить около 5 минут, помешивая хорошо.
Снять сковородку с огня, добавить 2 яйца. И энергично перемешать.
Добавить петрушку. Снова перемешать. Смазать маслом форму. На дно положить слой картофельного пюре (около 1 см). Добавить все мясо другим слоем.
Накрыть вторым слоем картофельного пюре. И, наконец, добавить тонкий слой тертого сыра.
Положить в духовку на 20/30 минут, пока верх красиво не подрумянится.
Оценить рецепт Картофельная запеканка с мясом и сыром
4.5
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Bonny 
29.07.2011 20:01
да вкусно ... мужу понравилось ... но я не знаю когда еще раз приготовлю это блюдо ! моя оценка 5*
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов