Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Соевый соус / Запеченный картофель под соусом

Запеченный картофель под соусом

30.07.2015
Время приготовления: 50 мин

Запеченный картофель под соусом - это очень просто, кроме того, всегда сытно и невероятно вкусно. Соевый соус со специями прекрасно подчеркивает вкус хрустящего картофеля. Блюдо на ужин.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления запеченного картофеля под соусом. Картофель следует отварить до полуготовности. Из соевого соуса, крахмала, растительного масла и специи делаем соус. Смешиваем сваренный картофель с соусом и перекладываем на противень. Запекаем блюдо до готовности в духовке. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Соевый соус

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1,5 кг
Масло растительное 50 грамм
Соевый соус 50 грамм
Крахмал картофельный 1 ч. ложка
Чеснок 3 зубчика
Специи По вкусу (хмели-сунели, итальянские травы, паприка)

Количество порций 3

Калорийность

422 ккал

Калорийность

3 г

Белки

41 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченный картофель под соусом"

Запеченный картофель под соусом - фото шаг 1

Картофель чистим, моем и режем. Варим до полу-готовности в кипящей воде, примерно 5-7 минут.

Запеченный картофель под соусом - фото шаг 2

Приготовим соус. Вливаем в глубокую емкость растительное масло и соевый соус, также засыпаем крахмал, измельченный чеснок и специи по вкусу. Взбиваем соус вилкой до однородности.