Главная / Каталог рецептов / Соусы / Томатный соус / Сладкий соус / Кислый соус / Соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий

Соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий

Отзывы (2)

Джулия Ветрина

06.11.2017
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Думаю, что вы знаете американский бренд вкуснейших соусов "Анкл Бенс". С ними многие горячие блюда заиграют по-новому. И я подумала: почему бы не сделать один из необычных вариантов самостоятельно?

Описание приготовления:

Рецепт зацепит вас своим ярким вкусом, который сочетается с мясом, курицей и с простым картофельным гарниром. Посмотрите, как приготовить соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий. Основа — кетчуп, а самый необычный ингредиент — ананас. Этот вариант хорош и в горячем, и в холодном виде.

Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Фрукты / Ананас

Блюдо: Соусы / Томатный соус / Сладкий соус / Кислый соус

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Кетчуп "Хайнц" 400 грамм
Ананас консервированный 1 штука (банка)
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Сладкий перец 1,5 штуки (красный)
Сельдерей 2 штуки (стебель)
Лимон 0,5 штуки
Перец чили 0,5 штуки
Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
Сахар 5-6 ст. ложек
Винный уксус 5 ст. ложек
Соевый соус 2-3 ст. ложек
Оливковое масло 4 ст. ложки
Чеснок 1-2 зубчиков
Вода холодная 0,5 ст. ложки

Количество порций 12

Как приготовить "Соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий"

Соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий - фото шаг 1

Все овощи нарежьте мелкими кубиками, а чеснок пропустите через пресс. Из чили удалите семена, разрежьте его пополам. Ананас также нарежьте кубиками. Крахмал залейте водой.