Сазан на углях
Сазан на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спасибо моему мужу-рыбаку за то, что иногда он радует действительно хорошим уловом. Особенно это прекрасно в летнюю пору, когда можно готовить на открытом огне.
Описание приготовления:
Тогда рыбу можно просто немного замариновать и подержать на огне. Изучите инструкцию того, как приготовить сазана на гриле. Простое главное блюдо, которое должно понравиться всем, ведь в нём нет ничего лишнего. Чистый вкус главного ингредиента с небольшим пикантным оттенком.Состав / Ингредиенты:
- Сазан 2 кг
- Вино белое сухое 0,5 стакана
- Апельсин 1 штука
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Красный молотый перец 1,5 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Лимонный перец 1 ч. ложка
- Шафран 0,5 ч. ложки
- Чеснок 4 зубчика
Количество порций
4
Как приготовить "Сазан на гриле"
Смешайте все ингредиенты для маринада: сок из апельсина, вино, соль, перцы, шафран, масло, измельчённый чеснок. Оставьте его на 10 минут.
Рыбу помойте, почистите, нарежьте порционно. Залейте её в посуде маринадом и оставьте на 30 минут в холодильнике.
После этого запекайте рыбу на гриле или мангале до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сазан на гриле
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов