Сезонные рецепты:
Сало в банке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мой муж никогда не откажется от кусочка пряного сала на ломтике хлеба. Конечно, готовый кусок мяса можно купить в магазине, но домашнее, засоленное самостоятельно намного вкуснее. Проверьте сами!
Описание приготовления:
Вам точно понадобится узнать рецепт того, как приготовить сало в банке, если любите подобные закуски. Только учтите, что блюду надо настояться в холодильнике пару дней, поэтому подготовьте всё заранее. Вы попробуете нежное, в меру солёное и пряное сало, которое может храниться долгое время.Состав / Ингредиенты:
- Сало 1 кг
- Соль 120 грамм
- Вода кипяченая 400 мл
- Черный молотый перец 1 ч. ложка
Количество порций
10
Калорийность
4 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Сало в банке"
Сало несколько раз промойте под холодной водой.
Затем нарежьте сало крупными брусками.
В промытую банку залейте воду. Добавьте соль и хорошо перемешайте.
Чеснок почистите, а потом пропустите его через чеснокодавку.
К воде добавьте перец и чеснок. Ещё раз всё перемешайте.
Переложите сало в банку. Оставьте её при комнатной температуре на 2 дня.
А потом уберите в холодильник под крышку ещё на 3-4 дня. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Сало в банке
5.0
5
Редакция рекомендует:
Сало в рассоле в банке
Соленое сало для длительного хранения
Паста из сала для бутербродов
Соленое сало в пакете
Сало вареное с чесноком
Маринованное сало "Вкусное"
Сало вареное закусочное
Засолка сала по-украински
Сало "Под водочку"
Дамское сало
Сало, засоленное в луковой шелухе
Сало с зеленью и чесноком
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов