Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рыба с цветной капустой в духовке

Рыба с цветной капустой в духовке

10.07.2015
Время приготовления: 1 ч.

Хочу поделиться рецептом приготовления рыбы с цветной капустой в духовке. Блюдо понравится любителям вкусной и здоровой пищи.

Описание приготовления:

Для приготовления рыбы с цветной капустой в духовке советую брать любую белую рыбу, чтобы без костей была. Можно и с обычным пангасиусом запекать - тоже очень вкусно получается. Капуста цветная при запекании получается очень вкусной, не сухой. Можете ее предварительно кипятком ошпарить.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Цветная капуста

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Белая рыба 1 кг
Цветная капуста 1 штука
Лук 3-4 штук
Морковь 1-2 штук
Помидоры 1-2 штук
Молоко 150 мл
Яйцо 1 штука
Сыр 150 грамм

Количество порций 5

Калорийность

61 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыба с цветной капустой в духовке"

Рыба с цветной капустой в духовке - фото шаг 1

Обжарьте натертую морковку с луком до золотистого цвета. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выкладываем в форму для запекания овощи на дно, поверх - порционные кусочки рыбы. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.