1
В глубокой емкости смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Перемешайте их до получения однородной кремовой консистенции.
2
Добавьте лимонный сок, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
3
Постепенно добавляя муку, перемешивайте. У вас получится довольно плотное тесто.
4
Набирайте тесто ложкой и выкладывайте на застеленный бумагой для выпечки противень.
5
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут.