Творог перемешайте с просеянной мукой. Затем добавьте яйца.
Добавьте соль и сахар. Замесите тесто.
Из теста сформируйте одинаковые шарики размером с ладошку.
В глубокой сковороде разогрейте масло для фритюра. Обжарьте в нём шарики до румяной корочки.
Подавайте творожные шарики, щедро посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!