Сезонные рецепты:
Домашние глазированные пончики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Круглые. Сладкие. Лёгкие. Вкусные. Пончики, которые я приготовила дома, "улетели" со стола быстрее, чем я могла предполагать. Пончики ароматные, со слегка хрустящей корочкой, сладкие и мягкие внутри.
Описание приготовления:
Домашние глазированные пончики – любимое лакомство детства. А пончики, приготовленные в домашних условиях, обязательно придутся по вкусу не только деткам, но и взрослым. В видео предлагается несложный рецепт приготовления пончиков из дрожжевого теста. Украшений для таких вкусных пончиков можно придумать множество. Такие пончики-пышки станут украшением любого стола. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Теплое молоко 1 стакан
- Сахар 1/4 стакана
- Дрожжи 2 ч. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 75 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Ванилин 1/2 ч. ложки
- Вода 1/2 стакана
Количество порций
18
Как приготовить "Домашние глазированные пончики"
1. Смешайте сахар дрожжи и теплое молоко в одной миске.
2. В отдельной емкости растопите сливочное масло. Добавьте в остывшее масло яйца и взбейте смесь.
3. Смешайте масляную смесь с дрожжами.
4. Соедините муку, соль и жидкую смесь в комбайне с помощью насадки-крюка или вручную. Замесите тесто.
5. Раскатайте тесто и вырежьте с помощью стакана небольшие кружочки.
6. Вырежьте серединку в тесте и оставьте будущие пончики в теплом месте увеличиться в размере на один час.
7. В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотистости.
8. В пиале смешайте сахарную пудру, воду и ванилин. В полученную глазурь обмокните пончики.
9. Дайте пончикам остыть и наслаждайтесь.
Оценить рецепт Домашние глазированные пончики
5.0
1
Редакция рекомендует:
Американские пончики, покрытые шоколадом
Пончики с глазурью (3 вида)
Пончики с глазурью
Пончики с ванильной глазурью и посыпкой
Мексиканские шоколадные пончики с глазурью
Донаты
Глазурь для пончиков
Банановые пончики в глазури
Пончики в духовке
Шоколадные пончики (мастер-класс)
Берлинские пончики
Рецепт воздушных пончиков
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов