70 страшно вкусных идей с фото:Пончики на сгущенке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как приготовить пончики на сгущенке. Сладости получаются настолько вкусные, что вы не устоите! Мягкий шоколадный вкус и нежная консистенция... Вы их полюбите с первого взгляда!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления пончиков на сгущенке вам обязательно придется по душе. Я не знаю, правда ли, что это классический рецепт и именно такие пончики всегда покупают в американских фильмах полицейские. Одно точно: они очень вкусные. И хоть я и не "коп", но уплетаю их за обе щеки!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Какао-порошок 1/4 стакана
- Сгущенка 1/2 стакана
- Сахар коричневый 1.5 стакана (полстакана - в тесто, остальное - в крем)
- Кофе "3в1" в пакетиках 2 штуки (один стик - в крем, один - в тесто)
- Яйцо 1 штука
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Масло растительное 1/4 стакана
- Сода 1/2 ч. ложки
- Сливки жирные 6 ст. ложек
- Молоко 3 ст. ложки
- Шоколадная крошка По вкусу (для украшения)
Количество порций
4
Как приготовить "Пончики на сгущенке"
1. Для теста смешаем муку, какао-порошок, соду и один стик кофе. Затем добавим жидкие ингредиенты: яйцо, сгущенку, масло, немного сахара и ванильный экстракт. Сделаем однородное тесто.
2. Тесто заливаем в формы для пончиков, выпекаем 30-40 минут до "сухой зубочистки".
3. Для крема смешаем сахар, молоко, взбитые сливки и содержимое еще одного стика с кофе. В эту смесь окунаем каждый пончик.
4. Посыпаем сверху шоколадной стружкой, сахарной пудрой или вот такой присыпкой. Оставьте на час в холодильнике - и кушайте!
Оценить рецепт Пончики на сгущенке
3.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов