Подготовьте все ингредиенты.
Творог выложите в миску, вбейте куриное яйцо.
Перемешайте начинку, всыпьте соль и черный перец по вкусу.
Мелко нарезанную зелень добавьте к творогу и перемешайте, начинка готова.
Разрежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 12х17 см.
В центр каждого лаваша выложите по 1,5-2 ст. л. творожной начинки.
Сверните лаваш конвертом, получатся такие плацинды.
Разогрейте масло в сковороде, сделайте средний огонь, выложите плацинды и обжаривайте с двух сторон 4-5 минут.
Горячие плацинды подавайте к столу.