Плацинда молдавская
Плацинды с брынзой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Плацинды с брынзой всегда получаются очень вкусными, хрустящими и с тягучей начинкой внутри. Подавать к столу их лучше сразу после приготовления, пока они горячие.
Описание приготовления:
Раскатывать тесто следует на силиконовом коврике, а его смазать предварительно растительным маслом. Так процедура раскатывания не будет проблематичной и сложной. Если вдруг брынзу не получится найти в продаже, купите смело любой другой твердый сыр.Состав / Ингредиенты:
- Вода тёплая 1 стакан
- Мука 2-2,5 стакана
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Сыр брынза 100 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Плацинды с брынзой"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплую воду и растительное масло.
Добавьте частями муку.
Замесите тесто.
Разделите его на равные кусочки. Каждый раскатайте в тонкий пласт.
Смажьте его маслом, подверните один край, а затем второй. В центр выложите натертый на терке сыр.
Снова подверните один край теста, а затем второй. Должен получиться квадратный конвертик.
Обжарьте квадратик в сковороде на среднем огне до красивой и румяной корочки с двух сторон. Таким образом приготовьте и остальные квадратики.
Готовые плацинды с брынзой выложите на блюдо.
Подавайте их к столу, пока они горячие.
Оценить рецепт Плацинды с брынзой
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Плацинды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов