Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с кунжутом

Печенье с кунжутом

28.04.2021
Время приготовления: 25 мин

Кунжутное семя замечательно подходит для выпечки. Печенье с ним получается ароматное, а мелкие зернышки приятно похрустывают на зубах. Готовится печенье быстро и просто, из самых обычных продуктов.

Описание приготовления:

Кунжут, сказочный сезам, мелкие зернышки с ярким вкусом и ароматом. А вы знаете, что кунжут является рекордсменом по содержанию кальция, оставляя далеко за собой даже молочные продукты? Богат кунжут и клетчаткой, необходимой нашему организму.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Семечки / Кунжут

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Кунжут 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мука 1,5 стакана
Масло сливочное 100 грамм (размягченное)
Разрыхлитель 7 грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Печенье с кунжутом"

Подготовьте ингредиенты.

Поставьте духовку разогреваться до температуры 180 градусов. Взбейте размягченное масло с сахаром до пышности и растворения сахара.

Добавьте яйцо и хорошо смешайте его с маслом.

Всыпьте муку смешанную с разрыхлителем. Слегка перемешайте.

Добавьте кунжут, и быстро лопаткой вымешайте легкое тесто.

Получается вот такое тесто, охлаждать его не нужно.

Разложите порции теста на застеленный пергаментом лист для выпечки. Чтобы бумага не скользила, слегка сбрызните лист водой. А раскладывать будущее печенье удобно с помощью ложки для мороженого. Оставьте расстояние между шариками теста.