Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Печень индейки в сливках

Печень индейки в сливках

12.03.2016
Время приготовления: 1 ч.

Индюшиная печень - одна из самых нежных, поэтому почти что не требует дополнительного замачивания. Однако все равно в компании со сливками она получается еще более нежной. Расскажу, как приготовить!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт печени индейки в сливках - для вас! Думаю, у вас без проблем получится приготовить это простое блюдо, ведь оно того стоит! В отличие от говяжьей или свиной, индюшиная печень почти не имеет стороннего запаха или привкуса, поэтому ее можно предварительно не вымачивать. Готовится быстро, а получается вкусной!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты / Печень индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Печень индейки 600 грамм
Лук 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Сливки 7 ст. ложек
Чеснок 2 зубчика
Зелень По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

217 ккал

Калорийность

15 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печень индейки в сливках"

1. Печень промоем и нарежем кусочками. Солим, выкладываем на сковородку с маслом. Ждем, чтобы выделилась и испарилась жидкость, обжарим до появления легкой корочки.

2. Теперь добавим измельченные лук и чеснок, обжарим все вместе на среднем огне. Лук должен стать золотистым.

3. Заливаем все сливками, разбавим водой так, чтобы та покрывала печень. Зелень и специи, а также лавровый лист - все сюда добавляем.

4. Тушим на небольшом огне под крышкой, пока почти вся влага не уйдет, а печень не станет мягкой. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печень индейки в сливках

4.7 6

Я приготовил(а) Видео рецепт "Печень индейки в сливках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Litvaka 03.11.2018 10:35

Очень хочется, что бы тот, кто комментирует приготовление пищи выражался грамотно и без слов-паразитов. "Поклали", вот, вот, вот, вот... Слушать невозможно, а рецепт хочется узнать. Уважаемые хозяюшки, не могли бы Вы подготовиться заранее со своей речью и говорить более грамотно?

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Горячие блюда - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ