70 страшно вкусных идей с фото:Панировочные сухари "панко"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами способом приготовления необычных панировочных сухарей "панко". Эта панировка сделает ваши блюда еще более воздушными и хрустящими чем раньше. Читайте инструкцию и делайте заготовку!
Описание приготовления:
Панировочные сухари "панко" — это далеко не новшество, но тем не менее их не всегда можно найти в магазине. Но зачем нам тратить лишние деньги, если такие сухари легко можно приготовить дома? С этим рецептом у вас точно получатся отличные сухари для готовки. "Панко" можно использовать как для панировки, так и для посыпки любых других блюд.Состав / Ингредиенты:
- Батон 3 ломтика
Количество порций
1
Как приготовить "Панировочные сухари "панко""
1. Батон сложите в пакет и положите в морозильную камеру на 3 часа.
2. Через три часа извлеките батон из морозилки и срежьте корочки.
3. Порежьте один кусочек батона кубиками и сложите в чашу блендера.
4. Пульсирующими нажатиями измельчите батон до состояния как на фото. Повторите с оставшимися кусками хлеба.
5. Разложите хлебную крошку на противне, застеленном пергаментом. Подсушивайте в духовке при температуре 100 градусов примерно 15-20 минут, при этом каждые 5 минут достаем и перемешиваем крошку, она не должна подрумяниваться.
6. Готовые сухари остудить и сложить в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике.
Оценить рецепт Панировочные сухари "панко"
3.5
4
Редакция рекомендует:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов