Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Отварные котлеты

Отварные котлеты

15.03.2019
Время приготовления: 1 ч.

Для тех, кому противопоказано жареное, предлагаю рецепт отварных котлет. Такие котлеты варятся в соусе и подаются с любым гарниром.

Описание приготовления:

Отварные котлеты в замечательном соусе на основе молока и овощей приготовить очень просто и быстро. Мясо может быть любым по вашему вкусу и наличию. Но если вы придерживаетесь правильного питания, то лучше подойдет курица или индейка. На гарнир приготовьте гречневую кашу, картофельное пюре или макароны.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 1 штука
Булка 100 грамм
Молоко 250 мл
Подсолнечное масло 20 мл
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

107 ккал

Калорийность

2 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Отварные котлеты"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Куриное филе помойте. Одну луковицу очистите, помойте. Белую булку или батон залейте холодной кипяченой водой и через 5-7 минут отожмите. Пропустите через мясорубку филе, булку и лук.