Сочные куриные котлеты
Куриные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.
Описание приготовления:
Фарш для котлет:Промываем и нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Вымачиваем батон в холодной воде и тщательно выжимаем. Нарезаем луковицу.
Прокручиваем куриное филе, хлеб и лук через мясорубку. Добавляем пару яиц, соль и черный перец по вкусу. Смешиваем все ингредиенты.
Котлеты:
Лепим из готового фарша котлеты. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла на сковороде. Накрываем сковороду крышкой, готовим в течении 30 минут на среднем/слабом огне. Переворачиваем котлеты для того, чтобы они равномерно прожарились.
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 1 кг
- Яйца 2 штуки
- Луковица 1 штука
- Батон 1/3 штуки
- Соль 1 штука
- Черный перец 1 штука
- Растительное масло 1 штука
Количество порций
3
Калорийность
98 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Оценить рецепт Куриные котлеты
4.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов