Для приготовления салата "Оливье" с курицей и колбасой подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и курицу предварительно отварите.
Вареный картофель очистите от шкурки, нарежьте маленькими кусочками и выложите в глубокую тарелку.
К картофелю добавьте нарезанную курицу.
Морковь очистите, нарежьте маленькими квадратиками и отправьте к остальным ингредиентам.
Вареные яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и выложите в тарелку.
Далее добавьте мелко нарезанные соленые огурцы и консервированный горошек.
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
Салат выложите в сервировочное кольцо и подавайте к столу. Приятного аппетита!