Куриное жаркое в горшочках
Куриное жаркое с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.
Состав / Ингредиенты:
- Курица 1,5 кг (2 ножки и 2 грудки)
- Красный картофель 500 грамм
- Морковь 450 грамм
- Фенхель 450 грамм
- Тимьян 2 ч. ложки (нарезанный )
- Соль 1 штука (по вкусу)
- Перец 1 штука (по вкусу)
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль 1/2 стакана (для рассола )
- Сахар 1/2 стакана (для рассола)
- Вода 1 литр (для рассола)
Количество порций
4
Как приготовить "Куриное жаркое с овощами"
Ингредиенты:
Для рассола: растворить соль и сахар в воде. Положить куски курицы в миску и полностью покрыть в соляном растворе. Закройте миску и поместите в холодильник на 30-60 минут.
Пока курица впитывает рассол можно очистить и нарезать морковь, картофель и фенхель.
Разогреть духовку до 450 F. Положите овощи в сковороду, перемешайте с оливковым маслом, тимьяном, добавьте по 1/4 чайной ложки соли и перца. Вынимаем курицу из миски с рассолом. Выкладываем курицу поверх овощей. Готовим 30-45 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриное жаркое с овощами
3.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Жаркое - лучшие 10 рецептов
- Жаркое по-киевски
- Жаркое с макаронами
- Кролик в горчичном соусе с коньяком
- Жаркое из индейки, бекона и фасоли
- Жаркое по-домашнему из говядины
- Жаркое из говядины с овощами
- Говядина от Джейми Оливера
- Байган симла мирч таркари
- Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
- Жаркое из свинины по-русски в керамических горшочках
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов