Капуста под соусом бешамель
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Соус Бешамель / Куриное филе и брюссельская капуста под соусом "Бешамель"
Куриное филе и брюссельская капуста под соусом "Бешамель"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное и ароматное блюдо!
Описание приготовления:
Для начала необходимо отварить филе до полной готовности, а затем отваривать капусту в течение 10 минут в подсоленной воде. Когда филе остынет, нужно нарезать его на маленькие кусочки. Для соуса "Бешамель" нужно растопить масло, а затем смешать его с мукой на сковороде и обжарить. Затем влить потихоньку молоко и довести смесь до кипения. Капусту и филе смешать на сковороде и добавить к ним соус. Посолить и поперчить. Далее нужно натереть сыр на средней терке. Смесь выложить в форму для запекания, а сверху посыпать сыром. Запекать в течение 20 минут при температуре в 180 градусов.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Брюссельская капуста 400 грамм
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 50 грамм
- Мука 50 грамм
- Сыр 150 грамм
- Соль 2-3 щепоток
- Перец 2-3 щепоток
Количество порций
4
Калорийность
128 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
Оценить рецепт Куриное филе и брюссельская капуста под соусом "Бешамель"
4.1
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Соус Бешамель - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов