Сезонные рецепты:
Куриная грудка в сливках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.
Описание приготовления:
Как приготовить куриную грудку в сливках? Очень просто! Для этого ее нужно сначала обжарить с овощами на среднем огне, чтобы сохранить мясной сок внутри, а потом протушить в сливках со специями. Вот и всё!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука (без костей и кожи)
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 1 ст. ложка (мелко порезанный)
- Сливки 200 мл
- Соль По вкусу
- Прованские травы По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
153 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная грудка в сливках"
Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите салфеткой. Овощи очистите. Приступим.
Лук и морковь порежьте мелко и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, добавьте к овощам и на среднем огне обжарьте до изменения цвета мяса. Посолите.
Влейте сливки, добавьте измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, щепотку прованский трав. Перемешайте и протушите буквально пару минут.
Нежная куриная грудка в сливках готова! Приятного!
Оценить рецепт Куриная грудка в сливках
5.0
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Грудка в сливках
Куриная грудка со сливками
Куриные грудки в сливочном соусе
Куриное филе в сливках
Куриная грудка под сливочным соусом
Хрустящая курочка в сливках
Куриная грудка в сливочном соусе
Куриное филе со сливками
Куриное филе в нежном сливочном соусе
Куриные грудки в сливках под сыром
Куриные грудки в сливочном соусе в мультиварке
Куриная грудка с шампиньонами и сливками
Комментарии :
VeronikaN 
06.01.2020 03:25
Как же вкусно! Курочка с луком, морковкой и в сливках... Что может быть лучше? Спасибо за рецепт!
Надежда Волкова
25.10.2016 22:33
Здравствуйте :) Спасибо за рецепт! У меня вопрос: сливки какой жирности брать?
Вика Василенко
26.10.2016 09:47
Добрый день Надежда. Сливки подойдут любой жирности, мне нравится использовать для таких блюд 8 или 10%. Спасибо за комментарий!
Надежда Волкова
27.10.2016 12:32
Виктория, Вам спасибо ещё раз за рецепт! Ваши блюда шикарны! Продолжайте радовать новыми шедеврами :)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов