мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная грудка в сливках

Куриная грудка в сливках

Куриная грудка в сливках
Отзывы (12)
64


08.10.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.

Описание приготовления:

Как приготовить куриную грудку в сливках? Очень просто! Для этого ее нужно сначала обжарить с овощами на среднем огне, чтобы сохранить мясной сок внутри, а потом протушить в сливках со специями. Вот и всё!
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Куриная грудка 1 штука (без костей и кожи)
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 1 ст. ложка (мелко порезанный)
  • Сливки 200 мл
  • Соль По вкусу
  • Прованские травы По вкусу
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
Количество порций 4

Калорийность

153 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка в сливках"

Куриная грудка в сливках - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите салфеткой. Овощи очистите. Приступим.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 2
Лук и морковь порежьте мелко и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 3
Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, добавьте к овощам и на среднем огне обжарьте до изменения цвета мяса. Посолите.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 4
Влейте сливки, добавьте измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, щепотку прованский трав. Перемешайте и протушите буквально пару минут.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 5
Нежная куриная грудка в сливках готова! Приятного!
Оценить рецепт Куриная грудка в сливках
5.0 28
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Куриная грудка в сливках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриная грудка в сливках
Редакция рекомендует:

Категории рецепта

Курица в сливочном соусе Курица с овощами Вторые блюда на скорую руку Мясо тушеное
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото

Комментарии :

Зоя Новикова 01.06.2025 10:12 

вкуснооо! автору - спасибо!


 — 

 — 

captcha
Алёна 17.03.2025 15:51 

Люблю такую курочку с картошкой вареной :wub:


 — 

 — 

captcha
Наталья Захарова 09.12.2024 06:41 

хороший рецепт


 — 

 — 

captcha
Наталья Ларичева 12.10.2018 13:32 

Вот так у меня выглядит.


 — 

 — 

captcha
Жаклин 17.03.2025 15:44 

ммм, апетитненько)


 — 

 — 

captcha
Наталья Ларичева 12.10.2018 13:31 

Вкусненько, о не ресторанное блюдо.


 — 

 — 

captcha
VeronikaN 06.01.2020 03:25 

Как же вкусно! Курочка с луком, морковкой и в сливках... Что может быть лучше? Спасибо за рецепт!


 — 

 — 

captcha
Бажена 10.07.2018 10:20 

Очень вкусно получилось, от меня пятерочка!


 — 

 — 

captcha
Надежда Волкова 25.10.2016 22:33 

Здравствуйте :) Спасибо за рецепт! У меня вопрос: сливки какой жирности брать?


 — 

 — 

captcha
Вика Василенко АВТОР 26.10.2016 09:47 

Добрый день Надежда. Сливки подойдут любой жирности, мне нравится использовать для таких блюд 8 или 10%. Спасибо за комментарий!


 — 

 — 

captcha
Надежда Волкова 27.10.2016 12:32 

Виктория, Вам спасибо ещё раз за рецепт! Ваши блюда шикарны! Продолжайте радовать новыми шедеврами :)


 — 

 — 

captcha
Вика Василенко АВТОР 27.10.2016 14:14 

Надежда спасибо большое!!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
консервация огурцов для начинающих

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
пицца рецепты приготовления
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑