Курица в имбирно-медовом соусе
Курица с имбирем в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматное и нежное куриное мясо получается благодаря двум этапам приготовления – сначала мясо маринуется, а затем запекается. Результат просто потрясающий. Убедитесь сами.
Описание приготовления:
Курицу надо замариновать в маринаде и оставить на ночь. Затем мы ее запечем в духовке. Подавайте курицу с имбирем, запеченную в духовке, на стол в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедрышки 1 кг
- Картофель 1 кг
- Лук 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Корень имбиря 50 грамм
- Сметана 1 стакан
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Курица с имбирем в духовке "
Лук мелко порежьте.
Чеснок порежьте пластинками.
Очистите и порежьте имбирь.
Смешайте порезанные лук, чеснок, имбирь. Добавить две трети сметаны, томатную пасту, соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте.
Куриное мясо промойте и смешайте с получившимся соусом. Оставьте мариноваться на несколько часов. В идеале - на ночь в холодильнике.
Картофель очистите и крупно порежьте. Выложите его в глубокую форму для запекания. Налейте воды слоем примерно на палец.
На картошку выложите курицу с маринадом. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 40 минут. Духовку разогрейте заранее на 180 градусов.
Выберите форму из духовки, смажьте мясо остатком сметаны и верните в духовку уже без фольги еще на полчаса.
Оценить рецепт Курица с имбирем в духовке
3.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
08.11.2014 17:00 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов