Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе
Курица с грибами в чесночном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и доступный рецепт, который понравится всей семье! Можно взять любые части курицы, мне больше нравится готовить филе. Привычные шампиньоны я предлагаю заменить лесными грибами.
Описание приготовления:
Очень вкусная и ароматная подлива. Чеснок люблю использовать в больших количествах, чтобы вкус и аромат был более насыщенный. Вместо лесных грибов можно также использовать и шампиньоны. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Грибы лесные 300 грамм
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Сливки 20% 100 мл
- Вода 200 мл
- Мука 1 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Лук репчатый 1 штук
Количество порций
3
Калорийность
70 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с грибами в чесночном соусе"
Куриное филе нарежьте и обжарьте вместе с луком.
Добавьте лесные грибы. Обжарьте все вместе минут 5.
Муку растворите в воде, добавьте измельченный чеснок и влейте в сковороду. Добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и тушите на маленьком огне минут 15.
Влейте сливки и доведите до кипения.
Подавайте с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с грибами в чесночном соусе
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов