Кто сказал, что рыбные котлеты не вкусные, тот просто не пробовал котлеты из лосося! Читайте рецепт приготовления настоящего деликатеса в домашних условиях и удивляйте своих гостей.
Описание приготовления:
Конечно, никто не готовит рыбные котлеты из отборного куска филе, который можно замечательно запечь. А вот всяческие обрезки красной рыбы - просто отлично подходят для наших целей. Поэтому, для приготовления котлет из лосося сделайте фарш из этих обрезков, много времени это не займет. Далее, котлеты готовятся довольно-таки просто, смотрите сами.