70 страшно вкусных идей с фото:Котлеты из мясного фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всеми любимые котлеты из мяса так прекрасно сочетаются с пюре или овощным салатиком, что нет блюда лучше для обеда. Классический рецепт котлет из мясного фарша теперь и в вашем кулинарном арсенале.
Описание приготовления:
Приготовьте настоящие домашние котлетки, не какие-нибудь там столовские, где один хлеб, а как в детстве у мамы) Для приготовления котлет из мясного фарше лучше всего брать комбинированный фарш: половина свинина, половина говядина. Да не жалейте чесночку и лучку, чтобы котлеты были ароматнее. Смотрим рецепт)Состав / Ингредиенты:
- Фарш 800 грамм
- Лук 1-2 штук
- Яйцо 2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Специи По вкусу
- Мука По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
215 ккал
Калорийность
16 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из мясного фарша"
Добавляем в наш фарш вымоченный в воде хлеб и яйца.
Мелко нарежьте лук, измельчите чеснок, затем тоже добавьте в фарш.
Все хорошо перемешайте и оставьте фарш на 20 минут.
Формируем котлеты, смачиваем руки в воде и обваливаем котлеты в муке.
Жарим в масле с двух сторон, до золотистой корочки (минут 15). Вот и все! Готовые котлеты из мясного фарша подаем с любым гарниром. Приятного аппетита)
Оценить рецепт Котлеты из мясного фарша
3.8
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов