Кокосанки с творогом
Кокосовое печенье с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Воздушное печенье к чаю можно приготовить из небольшого набора продуктов. Если вы поклонник кокосовой выпечки, тогда рецепт непременно понравится вам и вашим близким. Давайте приготовим!
Описание приготовления:
Чтобы печенье получилось воздушным, важно тесто не забить мукой. Поэтому, как только тесто собралось в комок, натрите обильно руки мукой и округлите. При формовке печенья, также лучше лишний раз использовать муку для подпыла рабочей поверхности.Состав / Ингредиенты:
- Кокосовая стружка 40 грамм
- Мука пшеничная 80 грамм (+ 3 ст.л. на подпыл рабочей поверхности)
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
- Творог 200 грамм (9% жирности)
Количество порций
1
Калорийность
249 ккал
Калорийность
13 г
Белки
13 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Кокосовое печенье с творогом"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше смешайте творог, соль, сахар, яйцо.
Перемешайте вилкой в однородную массу.
Добавьте муку, разрыхлитель, кокосовую стружку.
Замесите мягкое, слегка липнущее тесто к рукам. Не забивайте тесто сильно мукой. Лучше обильно натирайте руки и рабочую поверхность. Полученное тесто уберите в холодильник на 10 минут. После разделите на части. В моем случае получилось 9 заготовок, в среднем по 42 грамма. Придайте форму "шайбочки".
Заготовки укладывайте сразу же на противень, застеленный пергаментной бумагой. Включите духовку на 180 градусов. Поставьте противень в горячую духовку на 20-25 минут.
По истечении времени достаньте готовое печенье из духовки. Оставьте его на противне минут на 15.
Снимите с пергамента печенье. Переложите на блюдо.
Кокосовое печенье с творогом готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кокосовое печенье с творогом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов