70 страшно вкусных идей с фото:Южно-индийский кофе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления кофе в стиле индийской кухни. Напиток получается на вкус очень интересным! Во вкусе чувствуется и сладость, и согревающая острота душистого перца с имбирем.
Описание приготовления:
Из пряностей также можно добавить молотую гвоздику и щепотку кардамона. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Базилик придает кофе непередаваемый аромат.Состав / Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Кофе молотый 1,5 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Перец душистый 1 штука
- Корень имбиря 5-7 грамм
- Базилик 1-2 штук (листочка)
Количество порций
1
Калорийность
250 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Южно-индийский кофе"
Подготовьте все ингредиенты.
Разотрите душистый перец в ступке.
Кусочек имбиря очистите и натрите на мелкой терке.
Смешайте молотый кофе, сахар, измельченный душистый перец и имбирь.
Переложите получившуюся смесь в турку. Залейте водой. Доведите на небольшом огне до кипения дважды.
После второго закипания добавьте свежий листочек базилика. Снимите с плиты и дайте 5 минут настояться.
Процедите кофе и подавайте к столу.
Оценить рецепт Южно-индийский кофе
5.0
4
Редакция рекомендует:
Кофе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов