Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой / Индейка в беконе, запеченная в духовке

Индейка в беконе, запеченная в духовке

20.12.2016
Время приготовления: 35 мин

Устоять перед сногсшибательным ароматом этого блюда не может никто! Мясо индейки получается очень сочным, а бекон хрустящим. Подавайте такое блюдо горячим, прямо из духового шкафа. Просто объедение!

Описание приготовления:

Хотите приготовить пикантное блюдо из обыденных ингредиентов? Для этого нужно просто умело их сочетать. О том, как приготовить индейку в беконе, запеченную в духовке, читайте в этом рецепте.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год

Основной ингредиент: Мясо / Птица / Индейка / Субпродукты / Бекон / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 300 грамм
Копченый бекон 200 грамм
Листья шалфея По вкусу
Молотый черный перец По вкусу
Масло сливочное или растительное 2 ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

280 ккал

Калорийность

12 г

Белки

25 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка в беконе, запеченная в духовке"

Индейка в беконе, запеченная в духовке - фото шаг 1

Филе индейки разрежьте на тонкие длинные кусочки. Отбейте их с обеих сторон, посолите и поперчите. Заверните каждый кусочек в тонкую ленточку из бекона рулетиком.

Индейка в беконе, запеченная в духовке - фото шаг 2

Жаропрочную посуду смазываем растительным или сливочным маслом. Выкладываем на нее рулетики, предварительно скрепив каждый из них при помощи зубочистки.

Индейка в беконе, запеченная в духовке - фото шаг 3

Разогрейте духовку до двухсот градусов. Запекайте рулетики без крышки под грилем на протяжении пятнадцати минут, чтобы на беконе образовалась румяная корочка. Главное, не передержите мясо, иначе оно станет сухим и жестким.

Оценить рецепт Индейка в беконе, запеченная в духовке