Для приготовления блюда возьмите: несколько булочек для хот-догов, сосиски, соус томатный "Барбекю", соевый соус, твердый сыр, сливочное масло, зелень, чеснок, соль, специи.
Сосиски очистите от пленки. Нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте соус "Барбекю" с соевым соусом и небольшим кусочком сливочного масла. Сосиски переложите в емкость для запекания. Полейте соусом и перемешайте. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките сосиски в соусе 5 минут.
Пока сосиски запекаются, возьмите булочки
и острым ножом вырежьте серединку.
Сливочное масло смешайте с выдавленным через пресс чесноком и рубленой зеленью. Прогрейте в микроволновке. Полученной жидкой массой смажьте внутреннюю часть булочек.
Смазанные маслянной массой булочке уложите в форму для запекания или на лист фольги.
Сверху в каждую булочку уложите лесенкой сосиски.
Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите поверх сосисок.
В разогретой духовке запеките хот-доги до легкой румяности на сыре. На это уйдет 10 минут при температуре 200 градусов.
Подайте хот-доги к столу. Это очень вкусно и оригинально.