Куриное филе с грибами под сыром
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Грудка, запеченная с грибами и сыром
Грудка, запеченная с грибами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.
Описание приготовления:
Подготовьте необходимые ингредиенты. Из одной куриной грудки получится две порции. Порежьте половинку грудки так, чтобы образовался карман, вложите в него начинку, затем филе сначала обжарьте, а потом доведите до готовности в духовке. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе (половинка) 1 штука (на порцию)
- Твёрдый сыр 20 грамм
- Шампиньоны 20 грамм
- Сливочное масло 15 грамм
- Соль По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Грудка, запеченная с грибами и сыром"
Подготовьте продукты.
Вымойте и обсушите половинку куриного филе. Сделайте острым ножом надрез в виде кармана. Посолите, добавьте специи, сложите в карман кусочек сливочного масла, сыра и тонко порезанных грибов.
С помощью зубочисток плотно заколите края.
Филе обжарьте со всех сторон на сильном огне, чтобы мясо "схватилось".
Положите грудку в огнеупорный противень, запеките при 250 градусах 20 минут.
Грудка, запеченная с грибами и сыром, готова.
Порежьте ее широкими кусочками, украсьте зеленью и овощами — и подавайте к столу горячей.
Оценить рецепт Грудка, запеченная с грибами и сыром
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
18.02.2018 08:00
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов