Постное галетное печенье
Галеты с семечками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Галеты очень легко готовить, они вкусные, хрустящие и хорошо хранятся. Различные семечки идеально подходят в качестве наполнителей. Печенье не сладкое, и к чаю подойдет, и к салату можно предложить.
Описание приготовления:
Галеты можно приготовить из муки разного вида. У меня пшеничная цельнозерновая, идеально подходит для несладкой выпечки и хорошо сочетается с семечками. Галеты получаются вкусные и полезные. Подготовленное и раскатанное тесто с семечками лучше всего разрезать кухонными ножницами.Состав / Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло подсолнечное 60 мл
- Вода 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Настойка 1 ст. ложка
- Семечки подсолнуха 5 ст. ложек
- Семечки тыквы 3 ст. ложки
- Кунжут 2 ст. ложки
- Отруби конопли 1-2 ст. ложек (любые отруби)
Количество порций
20
Как приготовить "Галеты с семечками"
Подготовим ингредиенты.
В миску вбиваем яйцо. Добавляем рафинированное масло и настойку.
Взбиваем блендером.
Насыпаем муку, соль, сахар и соду. Добавляем немного теплой воды и все перемешиваем.
Добавляем отруби.
Высыпаем подготовленные семечки и все перемешиваем.
На пекарскую бумагу кладем тесто и раскатываем его тонким слоем.
Нарезаем тесто на квадраты и перекладываем бумагу на противень. Выпекаем при температуре 200 градусов 8 минут.
Галеты с семечками готовы. Угощайтесь!
Совет от повара:
Контролируйте процесс выпекания. Печенье тонкое и быстро готовится. Как только появится золотистый оттенок, выключайте духовку.Оценить рецепт Галеты с семечками
5.0
2
Похожие рецепты:
Комментарии :
Эльвира Ахметова 
02.11.2020 07:54
Быстро,вкусно и полезно получилось,спасибо за рецепт) Единственное,что 8 минут прошло,цвет не изменился, и на 10й минуте я решила,что они готовы. Хотя потом уже прочитала,что нужно дождаться золотистый оттенок))))
Natali
09.11.2020 11:51
Спасибо. Красивые галеты у Вас получились. А время выпекания, действительно, от духовки зависит, я тоже, периодически, на несовпадение попадаю:)
Галеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов