Фунчоза с говядиной и овощами
Фунчоза с телятиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фунчозу часто сочетают с мясом и овощами. Телятина идеально подходит для данного рецепта. Мясо получается мягким, сочным и нежным. В результате интересное блюдо, наполненное разнообразными вкусами.
Описание приготовления:
Перед приготовлением посмотрите рекомендации на упаковке фунчозы, как правило, ее достаточно запарить на пару минут, но иногда советуют предварительно замочить в холодной воде или проварить. Корректируйте данный рецепт, придерживаясь рекомендаций на упаковке.Состав / Ингредиенты:
- Телятина 400 грамм
- Фунчоза 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Перец болгарский 1 долька
- Чеснок 2 зубчика
- Острый перец 1 долька
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Кипяток 300 мл
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Фунчоза с телятиной"
Подготовим ингредиенты.
Телятину нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом.
Обжариваем до появления золотистой корочки.
Добавляем репчатый лук и готовим на сильном огне еще пару минут.
Наливаем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне минут 40.
Добавляем нарезанный тонко болгарский перец и маленький кусочек острого перца.
Чеснок режем мелко и отправляем в сковороду.
Сверху кладем фунчозу и наливаем соевый соус. Накрываем все крышкой и ставим на огонь на 1-2 минуты.
Фунчоза с телятиной готова. Подаем горячей.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Количество острого перца добавляйте по своему вкусу. Кладу небольшой кусочек для легкого вкуса. Если любите острые блюда, добавляйте больше перца.Оценить рецепт Фунчоза с телятиной
5.0
7
Похожие рецепты:
Комментарии :
08.02.2020 19:10 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов